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發(fā)酵工藝中的“溫度控制大師”:江蘇制冷加熱控溫設(shè)備助力高品質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)

更新時(shí)間:2023-12-14      點(diǎn)擊次數(shù):742

一、江蘇制冷加熱控溫設(shè)備工作原理

江蘇制冷加熱控溫設(shè)備采用*制冷和加熱技術(shù),通過(guò)控制壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥、蒸發(fā)器等部件的工作狀態(tài),實(shí)現(xiàn)對(duì)發(fā)酵過(guò)程中的溫度精確控制。設(shè)備一般具有以下特點(diǎn):

  1. 溫度控制精度高:控溫設(shè)備采用微電腦控制系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)對(duì)發(fā)酵溫度的精確控制,溫度誤差范圍在±0.5℃以內(nèi)。

  2. 溫度控制范圍廣:設(shè)備可根據(jù)發(fā)酵工藝需要,調(diào)節(jié)溫度在-50℃至200℃之間。

  3. 設(shè)備穩(wěn)定性高:采用進(jìn)口品牌壓縮機(jī)和制冷劑,保證設(shè)備在長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行中的穩(wěn)定性和可靠性。

  4. 節(jié)能環(huán)保:采用高效的換熱器,配合優(yōu)化的制冷和加熱系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)設(shè)備的高效運(yùn)行,降低能耗。

二、江蘇制冷加熱控溫設(shè)備在發(fā)酵工藝中的應(yīng)用

  1. 酸奶生產(chǎn):在酸奶生產(chǎn)中,江蘇制冷加熱控溫設(shè)備可用于控制發(fā)酵室的溫度,確保乳酸菌在適宜的溫度條件下生長(zhǎng)、繁殖和產(chǎn)生乳酸。此外,設(shè)備還可用于冷卻酸奶,以保證產(chǎn)品的口感和品質(zhì)。

  2. 面包、糕點(diǎn)生產(chǎn):在面包、糕點(diǎn)生產(chǎn)中,江蘇制冷加熱控溫設(shè)備可用于控制面團(tuán)發(fā)酵過(guò)程中的溫度,保證酵母菌正常生長(zhǎng)、代謝,從而使產(chǎn)品具有更好的口感和品質(zhì)。

  3. 啤酒、葡萄酒生產(chǎn):在啤酒、葡萄酒生產(chǎn)中,江蘇制冷加熱控溫設(shè)備可用于控制麥汁、酒液的溫度,保證酵母菌在適宜的溫度條件下生長(zhǎng)、繁殖和代謝,從而產(chǎn)生豐富的香氣和口感。

  4. 制藥工業(yè):在制藥工業(yè)中,江蘇制冷加熱控溫設(shè)備可用于控制發(fā)酵罐內(nèi)藥物成分的溫度,保證藥物在發(fā)酵過(guò)程中的質(zhì)量和活性。


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