速凍機是一種能夠在短時間內(nèi)凍結大量產(chǎn)品的gao效率的凍結設備。可以有gao效、經(jīng)濟地凍結放置在速凍機內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品,如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調(diào)理食品,乳制品等。今天,本文主要為你講解一下關于它的一些保養(yǎng)方法。
1.工作清除你的塵霧。
當灰塵或其他物質(zhì)聚集在壓縮機線圈上時,它會使壓縮機的工作效率降低。當壓縮機工作太久時,結果會燒壞。
2.酸性食物不要接觸到柜體
許多食物中的高酸度也會導致速凍裝置的腐蝕。像西紅柿和泡菜這樣的食物會釋放出酸,這些酸會隨著時間的推移而在速凍機里腐蝕。為了避免這種情況,將整個冷藏庫儲存在塑料無腐蝕性的食品容器中,并使用密封良好的蓋子。
3.速凍機保持排水暢通。
在速凍機的底部是下水道。這種排水溝是所有內(nèi)部凝結的通道。一旦多余的液體離開排水管,它就會跑到一個滴水盤,在那里水被加熱蒸發(fā)。如果排水管堵塞,冷凝就會積聚起來,無處可去。這就造成了速凍機內(nèi)部的水淹和冷凍室的凍結。這兩種情況都會給冷凝器造成更惡劣的環(huán)境,使其正常運轉,使其比正常運行更加困難,冒著燒壞的危險。
避免不必要的維修,并每天清理你的制冷裝置的排放。每天清理速凍機的內(nèi)部,并特別注意確保排水區(qū)域沒有堵塞材料。
4.每周檢查墊圈。
珍貴而昂貴的冷凍空氣可以通過細小的縫隙逃脫。當空氣逸出時,壓縮機和冷凝器必xu以高于平均水平的速度持續(xù)工作以保持恒溫。這很容易導致速凍機的過度工作,導致線圈燒壞,每周檢查你的墊圈。